由世界(jiè )中餐业联合(hé )会主(zhǔ )办、加拿大餐(cān )饮总会承(chéng )办的第(dì )九(jiǔ )届中(zhōng )国(guó )烹饪世(shì )界大赛将于5月(yuè )21日至23日在(zài )温哥华举(jǔ )行。自1992年首届大(dà )赛在上海举办以来,该大赛已成功举办8届,足迹(jì )遍布5个国家、7座城市,来自全(quán )球的数百只参赛队伍、上千名中(zhōng )餐厨师、数千道经典作品(pǐn )参赛。大赛现已成为世界性的中国(guó )烹饪技术比赛。
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