品鉴(jiàn )会上广(guǎng )西烹饪餐(cān )饮行业协会(huì )北京分(fèn )会正式揭牌(pái )成(chéng )立,并为(wéi )北(běi )京广西大厦(xià )授(shòu )予“广西桂菜名店”称号。此次活动为(wéi )京桂两地餐饮、食材合作建立了交流(liú )合作平台,10家广西特(tè )色食材供应商和10家全国性品牌餐(cān )饮连锁企业达成采购(gòu )意向签约(yuē ),采购金额超(chāo )3亿元(人(rén )民币,下同)。通过本(běn )次活动,大批采购商与广(guǎng )西食材供应(yīng )商达成了初步合作意向。
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