“尤(yóu )其(qí )是明确预制菜不能使用防腐剂等,可以预见的是,在加大检查力度(dù )之下,一(yī )些小作坊(fāng )、小生产商将(jiāng )会‘退场’,而一些实(shí )力强、创新能力(lì )强的企业(yè )有望发展(zhǎn )成全国性大(dà )品牌。”杨立(lì )斌表(biǎo )示,据她了解(jiě ),随着科技的进步,预制菜行业也在不断升级,许多企(qǐ )业纷(fēn )纷(fēn )采用先进的生产设备和工艺,不仅(jǐn )提(tí )高(gāo )了(le )生(shēng )产效率,也保证了(le )产品的安全性和卫生(shēng )标准。
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