《|《情妇》未删减完整版》

　　做(zuò )法：洗净(jìng )宰好鲫鱼(yú )，洗(xǐ )净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放(fàng )两勺油(yóu )，待油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。

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